Bastones de masa de pizza con queso y ajo

Estos bastones de masa de pizza con queso y ajo son una opción simple y deliciosa que se prepara con la Premezcla para Pizza Bárbara. Quedan crocantes por fuera, suaves por dentro, y el aroma a ajo y queso recién horneado los hace irresistibles. Se pueden servir solos, con dips o como acompañamiento.

Ingredientes:

• 1 paquete de Premezcla para Pizza Bárbara
• Agua (cantidad indicada en el envase)
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo picados
• 3 cucharadas de queso rallado (tipo reggianito o parmesano)
• Sal a gusto
• Perejil picado (opcional, para decorar)

Paso a paso

1. Preparar la masa
   Seguí las instrucciones del envase para preparar la masa con la Premezcla para Pizza Bárbara. Amasá y dejá reposar el tiempo sugerido.

2. Estirar y cortar
   Estirá la masa sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de medio centímetro. Cortá tiras de aproximadamente 2 cm de ancho y 10 cm de largo.

3. Condimentar
   Colocá los bastones en una placa aceitada. Pincelalos con aceite de oliva y espolvoreá con el ajo picado y el queso rallado. Si querés, agregá un toque de sal.

4. Hornear
   Llevá al horno precalentado a 200°C y cociná entre 10 y 15 minutos, o hasta que estén dorados y crocantes.

5. Servir
   Retirá del horno, espolvoreá con perejil picado si querés, y servilos calientes o tibios.

Con esta receta de bastones de masa de pizza, podés preparar algo distinto y muy sabroso en pocos pasos. Son ideales para picadas, entradas o para compartir mientras se cocina la pizza principal.