Reinharina
Harina de Trigo 000
La harina Reinharina tipo 000, está elaborada a partir de trigos seleccionados que permiten obtener harinas más blancas. Son especiales para la preparación de bizcochuelos, tortas, pastas, etc., y para todas aquellas recetas donde la blancura de la harina es una característica indispensable para hacer a un plato especial.
Ingredientes
Harina de trigo tipo 000, Sulfato Ferroso, Nicotinamida, Tiamina (B1), Ácido Fólico, Riboflavina (B2). CONTIENE DERIVADOS DE TRIGO. PUEDE CONTENER SULFITOS.
Información Nutricional
Porción: 50g (1/2 taza) – Cantidad de porciones: 20
| Cant. por porción | Cant. por 100 g | %VD(*) | |
| Valor energético | 176 kcal = 735 kJ | 351 kcal = 1470 kJ | 9 |
| Carbohidratos | 37 g | 74 g | 12 |
| Azúcares totales | 1,0 g | 2,0 g | – |
| Azúcares añadidos | 0,0 g | 0,0 g | – |
| Almidón | 34 g | 68 g | – |
| Proteínas | 5 g | 10 g | 7 |
| Grasas totales | 0,5 g | 1 g | 1 |
| Grasas saturadas | 0 g | 0 g | 0 |
| Grasas trans | 0 g | 0 g | 0 |
| Fibra alimentaria | 1,8 g | 3,6 g | 7 |
| Sodio | 1,5 mg | 3 mg | 0 |
| Hierro | 1,5 mg | 3 mg | 11 |
| Ácido fólico | 110 mcg | 220 mcg | 27 |
| Tiamina B1 | 0,32 mg | 0,63 mg | 23 |
| Riboflavina B2 | 0,07 mg | 0,13 mg | 5 |
| Niacina | 0,65 mg | 1,3 mg | 4 |
(*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ.
Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas. (RES GMC 46/03)
Harina Ley 25630 contiene sulfato ferroso 30 mg/kg – Nicotinamida 13 mg/kg – Tiamina (B1) 6,3 mg/kg – ácido fólico 2,2 mg/kg – Riboflavina (B2) 1,3 mg/kg.
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